Disfruta de la alta

gastronomía en Boroa Jatetxea

Boroa Jatetxea nace en el año 1997 de la mano de Mª Asun Ibarrondo y Javier Gartzia como jefe de cocina. Un restaurante en un lugar de ensueño en plena naturaleza. Un lugar de referencia gastronómica donde la naturaleza, la tradición, y la vanguardia conviven en perfecta armonía.

Nuestra misión es hacer que el cliente disfrute y sienta una atención exquisita de nuestro equipo de sala gracias a un servicio personalizado y de calidad.

El Restaurante

Disfruta de una manera diferente en un sensacional entorno donde se mezcla una combinación de atención al cliente, cercanía y comodidad. Descubre las diferentes estancias en un caserío con un encanto especial en el que gozarás de una experiencia gastronómica única.

Carta Boroa

Cocina Vizcaína arraigada.
Más de veinte años redescubriendo y evolucionando platos propios de toda la vida en una búsqueda continua de innovar y sorprender a los comensales

Nuestras recomendaciones

Suklkidejabali

Sukalki de Jabalí

Sukalki de paleta de jabalí, velo de membrillo y bellota de castaña

23,10 € I.V.A. Incluido

BOROA-1-2

Bosque de Matasnos

Un vino para disfrutar y sorprender.

Precio:  26,95 € I.V.A. Incluido

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